1 chávena de caju ou noz (moída)1 chávena de pão ralado
1 dente de alho picado
1 colher de chá de sal refinado
salsa picada
2 ovos
amassa-se tudo muito bem. faz-se a almôndegas. faz-se um refogado de cebola e tomate; depois coinha-se as almôndegas durante 5 minutos
4 comentários:
bom, isto parece-me um bocadinho fora da "carne embrulhada em natas com pimenta ou em cebola com piri-piri, para acompanhar as Super Bock" de que a Isabela falou. muito bem!
gosto mais das de caju
Almondegas só podem ser boas para quem gosta de bolas quentes...porque tambem as há geladinhas com sabores...
Não me lembro do que falei, como diz a Ana, mas podias cozinhar isto para mim. Não te caíriam "os parentes na lama". É assim que se diz na tua terra?
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